Меня очень интересует тема свежевыжатых соков. Есть мнение, что это полезно, а есть обратное- для малыша свежевыжатый сок равносилен выпитому уксусу И надо ли обязательно сок разбавлять ... Вот некоторые циферки для сравнения:
pH апельсинового сока 3.0-4.0,
яблочного сока 3.3-3.5
pH апельсинов 2.8-4.2,
яблок 2.9-3.5
Что касается желудочного сока, то его рH колеблется от 1.5 до 3 в зависимости от фазы секреции.
Очень хочется узнать Ваше мнение !
Мое мнение: Я не вижу разницы что дать малышу, яблоко или сок из него. Я считаю свежевыжатый сок полезным для малыша(в умеренном количестве )